-食彩市場-

【京都鞍馬口の八百屋“食彩市場”】 京都市内北部鞍馬口の八百屋“食彩市場” 関西を中心とした契約農家さんから頂いた 新鮮なお野菜を販売しております。 日々の仕入れは農家さんの畑へ伺い、農家さんのこだわりが 味となって実ったそのままを店頭に並べております。 産地や品種で味で価値が決まるのではなく、世の中にたくさんおられる 農家さんの数だけ農業があり、味があり、こだわりがあるので 電話１本メール１通でのお付き合いでは何もわかりません。 畑に行って、見て、聞いて、話して、お野菜を分けて頂きます。 無農薬、減農薬、有機栽培を基本概念とし、なにより食べてくださる 皆様の事を第一に考え高い志で日々の農業に営まれる農家さんたちを 私たちは尊敬し、そんなお野菜たちを皆さまにお届けします。 産地は琵琶湖の水に恵まれた滋賀県のお野菜が全体の7割です。 季節によって全国各地からも旬で美味しいものを集めております。 滋賀県は琵琶湖を守る為に“環境こだわり農産物”という、農薬の使用を最低でも50%以下に抑える活動をするなど特に農薬には厳しい県。 畑に農薬が残留していないか、保健所が抜き打ちで検査にも来ますしそういった、県をあげての農業の取り組みで一丸となり志の高い農家さんががたくさんいらっしゃるのが魅力です。 週2回、スタッフが直接農家さんを訪ね、畑の状態や生育状況などをリアルタイムでヒアリングしながら日々の仕入れを行っています。 当店の契約農家さんは特にこだわり派の方が多いので、安全性の高いお野菜をたくさん頂いています。 【継続して食べる事が何より大事】 健康志向。 言われて久しい言葉ですが、運動も食事も続ける事で体に変化が現れます。 ダイエットで野菜がブームになったりしますが、決して野菜は 脂肪を燃やしてくれる薬ではありません。 毎日必要な栄養素を毎日摂り続け、毎日必要な運動を毎日続け そんな中で初めて健康的な体が作られるのです。 健康思考はブームではありません。 食彩市場のお野菜は農家さんのこだわりによって 生食も可能なくらいエグみがなく、味が濃いお野菜が多いです。 オリーブオイルとお塩でサラダにしたり、ザクザクっと切って 蒸し野菜にしたり。 手間いらずで簡単な調理、それだけでも十分美味しく頂けるような 味の濃いお野菜が揃っています。 忙しい中でも なるべくお野菜から栄養を摂りたい。 最低限の努力は必要ですが、お野菜の味わいが 調理の手間を省いてくれる部分は大いにあると思います。 毎日の野菜生活における“味”の部分を 食彩市場がフォローさせて頂きます。 【商品発送に関して】 定休日となる日曜日と月曜日は発送業務ができません。 臨時休業の時もは発送業務ができません。 最短での発送を心がけておりますが以上の事をご了承くださいませ。 ※ご注文前にご確認ください お野菜は「生鮮食品（野菜）」のため、下記の点についてあらかじめご了承のうえご注文をお願いいたします。 ■ キャンセル・変更について ・ご注文後のキャンセルや内容の変更は承っておりません。 ・生鮮品という性質上、お客様都合での返品・交換・キャンセルはお受けできません。 ■ クーリング・オフについて ・本サイトは通信販売に該当しますが、クーリング・オフ制度の適用対象外となっております。 （特定商取引法に基づき、生鮮食品の性質上、返品不可としております） ■ 配送・内容の変更について ・収穫状況や天候の影響により、発送日や内容に一部変更が生じる場合があります。 ・その際は、事前にご連絡のうえ、できる限り対応いたします。 ■ 商品の状態について ・自然に近い環境で育てた野菜のため、形の不揃いや虫食い跡がある場合がございます。品質には問題ありませんので、あらかじめご了承ください。 ■ 万が一の不良品について ・お届け時に著しい傷みや破損があった場合は、商品到着当日中にご連絡ください。 ・写真等で状態を確認のうえ、返金または代替品にて対応させていただきます。 ■ メール受信設定のお願い ・ご注文や発送に関するご案内は、メール（[email protected]）よりお送りします。 迷惑メールフォルダに振り分けられないよう、受信許可設定をお願いいたします。 ご購入頂いた時点で上記項目に同意して頂いたという事で手配させて頂きますので ご了承のほど、よろしくお願い致します。